柏子仁是什么東西,柏子仁怎么做最好吃

一、柏子仁茶

柏子仁茶的味道很好。相信很多朋友在日常生活中都喝過柏子仁茶。當然，經常喝柏子仁茶有非常好的保健作用。很多藥材都可以當茶喝，包括柏子仁。將500克柏子仁搗碎，去掉殼和種皮。每天早上15-20克放入保溫杯中，然后倒入開水中加蓋15分鐘，以便隨時飲用。而腸燥便秘的人，晚上睡前喝效果更好。

二、柏子仁豬心湯

柏子仁用清水洗凈，大棗去核，山藥、豬心切片，然后豬心洗凈，用開水焯一下，撈起，放入碗中，用少許紹酒、姜、蔥、鹽腌制30分鐘。將雞湯放入鍋中，用武火煮沸，再放入柏子仁、大棗、山藥片，文火煎25分鐘，再放入豬心片，煮10分鐘。柏子仁豬心湯味道也很好，對陰虛肝郁的冠心病有很好的緩解作用。另外，女性朋友經常吃一些柏子仁豬心湯，可以起到很好的補氣血的作用。

從上面我們可以詳細了解一些柏子仁的藥膳和食療方子。我們可以知道柏子仁的藥膳和食療偏方很多，所以我們所有人都能記住柏子仁茶和柏子仁豬心湯的做法，可以有效的促進身體的健康。