假冒黑枸杞有三種

由于野生黑枸杞中含有大量的花青素，現代科學研究證實，長期食用野生黑枸杞可以降低膽固醇、增強免疫功能、抗衰老、和美容養顏。不僅如此，黑枸杞提取物花青素還可促進細胞免疫功能，能緩解糖尿病患者多飲多食、體重減輕的癥狀。此外，花青素還可以深入細胞，保護腦神經不被氧化，讓大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。正因為黑枸杞有如此多的益處，市面上才會不斷有仿冒品出現。

據青海省野生珍稀植物資源保護協會的專家介紹，一般來說市面上的假冒黑枸杞有以下三種：一是用白刺果代替，白刺果也是一種藥材，果實近球形，直徑5mm左右，果實成熟時初為紅色，后為黑色。二是用藍莓果代替，用較小的藍莓果去籽曬干冒充黑枸杞。三是用其他類似的果實染色后假冒黑枸杞出售。